Wessex Wyvern's Spiced Gin 0,7L 40,3%

Wessex Wyvern's Spiced Gin 0,7L 40,3%

Wurzeln im Mittelalter

Bei der Wessex Destillerie hat man sich ganz der Entstehungszeit von Wessex gewidmet. Vieles dreht sich um die Zeit um 871 n.Chr., in der Alfred der Große König von Wessex war. Sie beschäftigen sich mit der damaligen Vielfalt der Aromen und erforschen die Pflanzenwelt der damaligen Zeit. Was wurde vorrangig in der Region angebaut und welchen Botanicals sagte man welche Wirkung nach? Al dies ist Wissen aus dem angelsächsischen Manuskript namens ‚Herbarium‘.

Exotischer Gin

Der Spiced Gin ‚Wyvern‘ der Wessex Destillerie ist ein durch und durch exotischer Vertreter dieser Kategorie. Er ist angelehnt an die Mythen der Artus- Legende des alten Englands und eine absolut neue Interpretation eines klassischen London Dry Gins.
Auch das Flaschen Design hat man für jeden einzelnen Gin angepasst. Hier zeigt es den Wyvern, einen Zweibeinigen Drachen der symbolisch für Wessex steht.
Der starke und vollmundige Gin besticht mit einer ausgewogenen Mischung aus Kräutern, die für 12 Stunden vor dem Destillieren zugefügt wurden.