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Wessex The Gooseberry and Elderflower Gin 0,7L 40%

Wessex The Gooseberry and Elderflower Gin 0,7L 40%
€29.95 *
Content: 0.7 Liter (€42.79 * / 1 Liter)

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England: Under special conditions this gin is produced with the aroma of gooseberries and elderflower. The delicate floral and fruity notes result in a great aroma with the earthy plant notes.
  • PD-06847
  • Enthält Farbstoff
Wessex The Gooseberry and Elderflower Gin 0,7L 40% Regionaler Gin 2017 machte es sich... more
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Wessex The Gooseberry and Elderflower Gin 0,7L 40%

Regionaler Gin

2017 machte es sich die Familiengeführte Wessex Destillerie zur Aufgabe, einige außergewöhnliche Gins zu kreieren, die vorrangig natürlich aus Regionalen Produkten hergestellt werden. Dabei wird außerdem viel wert auf die Geschichte von Wessex gelegt, weshalb sich einige Produkte auf Mythen, alte Rezepturen oder vergessene Botanicals beziehen. Auch die tiefe Verwurzelung auf die Anfänge von Wessex und der Herrschaft des ersten Königs von Wessex, Alfred der Große, spiegeln sich öfters in den einzelnen Produkten wieder.

Stachelbeere und Holunderblüte

Dieser Wessex Gin vereint die pikant-sauren Noten der Stachelbeere mit dem süß-fruchtigen Aroma von Holunderblüten. Stachelbeeren finden in Form von Saft ihren Weg in den Gin, aus den Holunderblüten wird ebenfalls ein Saft destilliert. Dies erfolgt im Vakuumdestillierapparat. Hier können die Aromen unter hohem Druck, aber niedrigeren Temperaturen extrahiert werden. Dies ist eine sanftere Methode und es entsteht ein kräftigeres Aroma.
Das Zusammenspiel der pikanten-sauren Stachelbeere mit dem blumigen Aroma des Holunders sind bestens auf die Zitrusnoten und die erdigen Töne der Grundbasis London Dry Gin abgestimmt und bieten Tiefe und Wärme.

Alcohol Strength: 40% Vol.
Size: 0,7 Liter
Country: England
Type: Gin
verantw. Lebensmittelunternehmer: Wessex Distillery, Coopers Place, Unit 1 Tower Gate Business Park, Wormley GU8 5SY, Großbritannien
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