Montebello Rhum Vieux 14 Years Grande Reserve Speciale 0.7L 50,6%

Montebello Rhum Vieux 14 Jahre Grande Reserve Speciale 0,7L 50,6%

Die Montebello Rhum-Geschichte ist eine faszinierende Chronik von Leidenschaft, Tradition und Innovationsgeist. Über Generationen hinweg haben die Mitarbeiter der Familie Marsolle eine enge Verbindung zur Herstellung dieses einzigartigen Rums gepflegt. Die Brennerei auf Guadeloupe profitiert von den einzigartigen Terroir-Bedingungen, die optimale Bedingungen für den Anbau von Zuckerrohr schaffen. Durch die geschickte Vereinigung traditioneller Herstellungsverfahren mit modernster Technologie entsteht ein Premium-Rum, der bereits mit zahlreichen Auszeichnungen anerkannt wurde.

Montebello Rhum Vieux 14 Jahre Grande Reserve Speciale wurde über 14 Jahre in Eichenfässern gereift, die zuvor mindestens 3 Jahre lang Bourbon beinhaltet hatten. Jede Flasche wird von Hand abgefüllt, ohne Reduktion und Filtration. Der ursprüngliche Alkoholgehalt von 75% wurde während des Reifeprozesses natürlich reduziert. In der Nase entfalten sich Aromen von Marzipan, würzigem Eichenholz und einem Hauch von Zimt. Süße Noten von Banane und Erdbeere vermischen sich mit einer leicht säuerlichen Nuance. Nach etwas Zeit im Glas zeigt sich ein leicht fruchtiger Charakter mit exotischen Fruchtnoten und einer leichten Säure. Am Gaumen präsentiert sich der Rum geschmeidig, wobei eine leichte Bitterkeit die Zunge umschmeichelt. Der Abgang wird von tanninhaltigen und fruchtigen Holznoten geprägt.