Plantation Rum One Time Limited Edition Jamaica Clarendon MSP 2007 0,7L 48,4%

Plantation Rum One Time Limited Edition Jamaica Clarendon MSP 2007 0,7L 48,4%

One Time Serie – Jamaika 2007/2022
Die aktuelle Abfüllung der ‚One Time Edition wurde 2007 in der Clarendon Distillery hergestellt und nach eine beachtlichen Reifezeit von 15 Jahren nun final abgefüllt. In dieser Zeit reifte er in unterschiedlichen Fässern, zunächst für gut 13 Jahre in großen, 200L fassenden amerikanischen Bourbon-Fässern, abschließend dann für die letzten 2 Jahre in ehemaligen 350L fassenden Cognac Fässern.

Jamaikanischer Flair

Das Aroma an der Nase wird beschrieben mit intensiven, tropischen Noten die an Guave, Melone und an getoastetes Holz erinnern.  Aber auch Orange, Piment und Ingwer sowie ein Hauch Seeluft sind erkennbar. Am Gaumen dann ein sehr reichhaltiges Fruchtaroma, Holzaroma, Vanille und das Aroma von gebackenen Äpfeln gesellt sich dazu. Der Abgang ist lang und weißt Kokosnoten, Eichenholz sowie diverse Gewürze auf.