Sikkim Greenery Indian British Tea Gin 0,7L 40%

Sikkim Greenery Indian British Tea Gin 0,7L 40%

Innovativer Gin 

Hergestellt wird Sikkim Greenery Gin in Spanien von der Firma Sibbaris Privée S.L. Sibbaris gibt es noch gar nicht so lange auf dem Markt, erst 2012 wurde der Betrieb von einer Gruppe erfahrener Unternehmer gegründet. In einem alten Kupferbrennkesseln, der noch aus dem 19. Jahrhundert stammt wird die Reihe der Sikkim Gins destilliert. Hier trifft Tradition auf Moderne!

Mit viel Liebe zum Detail und ausgewählten Zutaten aus aller Welt entstehen so die hervorragenden, fruchtigen Western Dry Gin Sorten, wie zum Beispiel Sikkim Gin Fraise( Erdbeere) oder Bilberry (Blaubeere).

Sikkim Gins haben ihren Namen einer weiteren besonderen Zutat zu verdanken: dem roten Tee. Er wird aus Sikkim Indien bzw. Tibet bezogen und dient als Grundlage für alle Sikkim Gin Sorten. Dieses Gebiet gilt als das beste Teeanbaugebiet der Welt.

Hier vereinen sich zwei Nationalgetränke: Tee aus Indien und Gin aus England.

Was ist ein New Western Dry Gin?

Wie sich erahnen lässt, ist diese Art in der Ginwelt ‚neu‘. Western Dry Gin ist im Vergleich zu einem London Dry Gin eher mild und fruchtig. Hier steht nicht der Wacholdergeschmack im Vordergrund, sondern die verwendeten Botanicals. 

Eine wahre Geschmacksexplosion

Sikkim Greenery Gin strotzt nur so vor Aromenvielfalt und Frische. Im Vordergrund stehen hier beim Nosing absolut die säuerlich-süßen Noten der verwendeten Äpfel. Am Gaumen trifft man natürlich auch vorrangig auf diese Aromen, jedoch kommt auch der Wacholdergeschmack nicht zu kurz. Ein absolutes Highlight beim Geschmack sind auch die herben Teenoten die dieser fruchtige Western Dry Gin mit sich bringt.

Auch die Flaschen, in die der Sikkim Gin abgefüllt wird, ist ein wahrer Hingucker. Mit einem knackig, fischen Apfelgrün liegen die Hersteller absolut im Trend. Er wird nämlich in farblich, zu den verwendeten Früchten passenden eckigen, Keramikflaschen abgefüllt und sind allesamt ein Hingucker in jeder Bar!!!

Mit dieser neuen Art eines fruchtigen Gin, bringt der Sikkim Greenery Gin neuen Schwung in die Bars und ist zwar natürlich in erster Linie Pur ein wahrer Genuss, jedoch auch einfach perfekt für neue Cocktailkreationen.