Talisker Single Malt Whisky 8 Yo Special Release 2021 0,7L 59,7%

Talisker Single Malt Whisky 8 Jahre Special Release 2021 0,7L 59,7%

Diageos Special Releases

Gegen Ende der 1980er Jahre versuchte der Konzern erstmals mit der bekannten ‚Classic Malts‘-Serie eine Limited Release Reihe auf dem Markt zu etablieren. Damals umfasste die Serie sechs Single Malts aus sechs Brennereien. Schnell wuchs das Interesse auch an älteren bzw. selteneren Malt-Abfüllungen, welches man schließlich mit der zwischen 1995 bis 2005 bekannten ‚Rare-Malt‘-Serie abdecken konnte. Schon vor Abschluss dieser Spezial Abfüllungen merkte man schnell, das die Nachfrage nach Sonderabfüllungen mit unverwechselbarem Charakter und limitierten Abfüllungen in Fasstärke, enorm groß war.
2001 launchte man deshalb die ‚Special Releases‘-Serie mit jährlicher Kollektion. In diesem Jahre, 2021, hat man die Serie unter dasMotto ‚Legends Untold‘ gestellt, womit man eine Single Malt Kollektion präsentiert, die die Geschichten und ihre Hüter auf einzigartige Art und Weise präsentieren.

Talisker ‚The Rogue Seafury‘

Aus Legende der ältesten noch beriebenen Brennerei auf der Isle of Sky, der Talisker Destillerie, geht der Leviathan Seedrache des Loch, der über seine Heimat wacht, hervor. Er soll dem Talisker Whisky seinen markanten salzigen Charakter verleihen. 

So präsentiert sich ein Aroma von Süße und maritimer Salzigkeit zugleich, Seegras und Jod vermischen sich mit den Aromen von Gerste und Hager, im Hintergrund sind Holzaromen wahrnehmbar. Am Gaumen dann ebenso salzige Noten begleitet von süßem Torfrauch. Leicht scharfe Pfeffernoten runden den Gaumen ab. Das Finish ist wärmend und mit rauchigen Noten ausklingend.