Macallan Single Malt Whisky Double Cask 15 Yo 0,7L 43%

Macallan Single Malt Whisky Double Cask 15 Jahre 0,7L 43%

200 Jahre Erfahrung

Die Macallan Destillerie in Easter Elchies in der Speyside kann wohl mit stolz von sich behaupten, dass sie an Erfahrung im Whisky Bereich wohl kaum zu übertreffen sind. Nach dem nun fast 200-jähringen Bestehen der Brennerei ist es um so erstaunlicher, dass es Macallan immer wieder schafft, neue Produkte zu kreieren.

15 Jahre Double Cask

Ebenso wie seine Geschwister der Double Cask Serie reift auch der 15-jährige zum Teil in amerikanischen Eichenholzfässern und zum Teil in europäischen Eichenholzfässern die zuvor mit Oloroso Sherry befüllt waren. Der 15-jährige bildet die Mitte dieser Serie, in der es auch einen jüngeren 12 Jahre alten und einen älteren 18 Jahre alten Whisky gibt.
Neben den Hauptaromen wie Vanille, Toffee und getrockneten Früchten zeichnen diesen Whisky vor allem Noten von warmen Gewürzen aus, die sicherlich der Befüllung zuvor mit Sherry zu verdanken sind. Auch eine tolle Aromatik von Eichenholz, Honig und dunkler Schokolade sind zu vernehmen. Am Gaumen wird der 15 Jahre alte Double Cask angenehm cremig, was sich bis ins deutlich langanhaltende Finish hindurchzieht.