Aberfeldy 12 Jahre Single Malt Scotch Whisky 1,0L 40%

Aberfeldy 12 Jahre Single Malt Scotch Whisky 1,0 L, 40%:  

Geschichte und Herstellung des Aberfeldy 12 Jahre:

Die Aberfeldy Brennerei wurde bereits 1896 von den beiden Brüdern John und Tommy Dewar im gleichnamigen Ort gegründet. Lange Zeit war Aberfeldy lediglich für den berühmten Dewar‘s Blended Whisky bekannt, der sich vor allem in den USA einer großen Beliebtheit erfreute. Die Fokussierung auf Single Malt Whisky fand erst später statt.

Mittlerweile umfasst das reichhaltige Portfolio Abfüllungen von 12 bis 28 Jahren und begeistert auf der ganzen Welt unzählige Whiskyfans. Das liegt vor allem daran, dass die Single Malt Whiskys von Aberfeldy alle ausgesprochen weich und mild sind, gleichzeitig aber auch für ein intensives Geschmackserlebnis sorgen. Dadurch eignen sie sich nicht nur als idealer Einsteigerwhisky sondern auch für erfahrene Genießer und Fans von harmonischen Highland-Malts.

Der Aberfeldy 12 Jahre bildet den preiswerten Einstieg in die Welt von Aberfeldy. Durch die lange Lagerung in handgefertigten Eichenfässern entsteht ein wunderbar leichter, eleganter Whisky, der mit seinen reifen Fassaromen und der zarten Fruchtigkeit sanft die Geschmacksknospen umspielt. Abgefüllt wird der Aberfeldy 12 Jahre mit 40 % Vol. Alkohol und einem Liter Inhalt in der typischen, betont bauchigen Flasche. Die einzigartige Form wird zusammen mit der gold-schwarzen Geschenkbox garantiert in jeder Heimbar zum Blickfang.

Verkostung des Aberfeldy 12 Jahre:

Der Aberfeldy 12 Jahre hat seinem Alter entsprechend eine tiefdunkle, an Bernstein erinnernde Farbe. In der Nase präsentiert er sich zunächst ganz typisch für einen Highland Malt. Dezente, gut eingebundene Fruchtnoten von Äpfeln, Birnen, Zitronen und Ananas werden von einer angenehmen Süße getragen, die sich aus Aromen von Vanille, gemälzter Gerste und Honigwaffeln zusammensetzt. Insgesamt sehr filigran und natürlich, besticht der Aberfeldy 12 Jahre durch die unvergleichliche Harmonie ohne Ecken und Kanten.

Auch auf der Zunge fällt zunächst die samtige Milde und Weichheit auf. Sehr ölig und viskos umspielt der Aberfeldy 12 Jahre die Geschmacksknospen und hinterlässt reichhaltige Noten von Rosinen, Früchtebrot, Bratäpfeln und kandierten Orangen. Vanille und Karamellbonbons sind unverkennbar. Ab dem mittleren Drittel gesellt sich auch eine dezente Würze hinzu, die neben Zimt und Zartbitterschokolade wohldosierte Anklänge von Eichenholz aufweist.

Der Abgang ist mittellang und erneut von Honig, Karamell und Eiche geprägt. Es ist gerade diese Kombination aus mundfüllender Süße, knackiger Fruchtigkeit und leichter Würze, die den Aberfeldy 12 Jahre  so beliebt und gleichzeitig gefährlich süffig machen.