Aikan Whisky Intense Rhum Barrels 0,7L 40%

Aikan Whisky Intense Rhum Barrels 0,7L 40%

Aikan Whisky Intense Rhum Barrels 0,7L 40% ist ein Blended Whisky, der sowohl im Pot Still als auch im Column Still destillierten Malt- und Getreide-Whisky vereint. Er reifte zunächst für mindestens 3 Jahre in schottischen Eichenfässern, bevor er für mindestens ein weiteres Jahr nach Martinique gebracht wurde. Dort vollendete er seine Reifung in Ex-Bourbonfässern und Rumfässern mit hoher Esterzahl im tropischen Klima. 

Dieser mehrstufige Blend, nicht kühlfiltriert und auf 40% Alkoholstärke reduziert, präsentiert sich in einer schönen goldenen Farbe. In der Nase entfalten sich frische Noten von Rum Baba, flambierter Banane, Limettenschale, Vanille, Geranie und Lakritz, begleitet von Akzenten von Mandelmilch, einer Hauch Meeresbrise und getoasteten Nuancen. Am Gaumen zeigt er sich frech und dynamisch, nimmt die fruchtigen Noten der Nase auf und setzt zusätzliche Gourmet-Akzente von Mango, Brioche, Bittermandel, Honig und schwarzer sowie grüner Oliven-Tapenade. Der lange und geschmeidige Abgang enthält Noten von kleinen Kirschen, Vanille, süßen Gewürzen und sehr reifen tropischen Früchten. Ein komplexer Gourmet-Whisky mit herrlicher Vanille-Note, tropischer Perfektion, einer Brise vom Meer und einem originellen Charakter, der an altes Rum-Gebäck erinnert.