Austrian Empire Navy Reserva 1863 0,7L 40% Geschenkset mit 2 Gläser

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Barbados wird oft als die Wiege des Rums bezeichnet. Dank des tropischen Klimas und der fruchtbaren Böden ist die Insel ideal für den Zuckerrohranbau geeignet. Die Herstellung von Zucker führt zur Entstehung von Melasse, einem wichtigen Rohstoff für die Rumherstellung. Schon früh erkannten englische Kaufleute auf Barbados das Potenzial der Rumproduktion und errichteten zahlreiche Destillerien auf der Insel. Die Tradition des Brennens von Melasse-Rum ist bis heute auf Barbados lebendig und erfüllt die Einheimischen mit Stolz. Die Rums werden hauptsächlich in kleinen Pot Stills destilliert und zeichnen sich durch einen kräftigen Geschmack mit dominanten Noten von Melasse und Karamell aus. Der Name "Austrian Empire Navy Rum Reserva 1863" geht auf die Albert Michler Likör-, Rum- und Spiritus-Fabrik zurück, die 1863 in Buchsdorf, Österreichisch-Schlesien, gegründet wurde. Neben dem bekannten Buchsdorfer Magenbitter importierte und verkaufte die Fabrik auch zahlreiche Überseerums. Nach dem Zweiten Weltkrieg musste die Manufaktur jedoch geschlossen werden. Heute hat die Albert Michler Distillery Int. Ltd ihren Sitz in Bristol, England. Mit dem "Austrian Empire Navy Rum Reserva 1863" wird das Erbe und die Geschichte von Albert Michler eindrucksvoll wiederbelebt. Dieser Rum ist eine Mischung feinster Barbados-Rums, die in Fässern aus amerikanischer und französischer Eiche gereift sind. Er repräsentiert typische Barbados-Rums und ist eine Verkostung wert.

Der Austrian Empire Navy Rum Reserva 1863 ist ein charakteristischer Barbados-Rum, der die typischen Aromen der Insel perfekt einfängt. In der Nase entfalten sich intensive Noten von Melasse, Karamell und Honig, begleitet von subtilen Nuancen von Kokosnuss und Bananen. Geschmacklich präsentiert er sich herrlich weich und rund, mit einem reichen Spektrum an tropischen Früchten, Schokolade und Vanille. Die kräftigen Eichenwürznoten sind geschickt eingebunden und verleihen dem Rum zusätzliche Komplexität. Durch die Verwendung verschiedener Eichenfässer verschmelzen süße Aromen wie Vanille, Karamell und Toffee harmonisch mit den herben, trockenen Nuancen von Bitterschokolade und Kaffee.

Der Austrian Empire Navy Rum Reserva 1863 besticht durch sein samtiges, viskoses Mundgefühl und einen langanhaltenden Abgang, geprägt von Honig, Eiche und Tabak.