Reimonenq Rhum Blanc Agricole Millesime 2015 0,7L 50%

Reimonenq Rhum Blanc Agricole Millesime 2015 0,7L 50%

Die Maison ReimonenQ, eine weniger bekannte Brennerei, hat ihren Sitz in der Gemeinde Sainte-Rose im nördlichen Basse-Terre auf Guadeloupe. Sie wurde im Jahr 1914 von den finnischen Brüdern Léopold und Fernand Reimonenq gegründet. Fernand, zuständig für die Produktion, zeichnet sich durch seine Erfindungsgabe aus und verbessert die Lieferung von Rohrzucker, während er auf dessen Sauberkeit achtet. Sein Sohn Léopold, geboren 1933, legt bis heute höchsten Wert auf die Qualität der ausgewählten Zuckerrohre und darauf, dass sie niemals den Boden berühren, um die Rumqualität zu gewährleisten. Léopold Reimonenq war stolz darauf, den ersten Traktor in der Region zu besitzen und die ersten Zuckerrohrschneidemaschinen im Archipel einzuführen. Ein Teil des jährlich in der Brennerei produzierten Rums reift in 200-Liter-Eichenfässern. Das Terroir von Basse-Terre zeichnet sich durch vulkanische Böden und dichte, feuchte Vegetation aus, was optimale Bedingungen für den Zuckerrohranbau schafft.

Dieser Reimonenq Rhum Blanc Agricole Millesime 2015 0,7L 50% stammt aus einer besonders ertragreichen Zuckerrohrernte und zeigt mit seiner kristallklare Farbe eine elegante Präsenz. In der Nase entfalten sich frische Zuckerrohrnoten, während der Gaumen von intensiven pflanzlichen Nuancen und köstlichen Aromen roter Früchte geprägt ist. Das Finale ist langanhaltend und hinterlässt einen bleibenden Eindruck.