Dos Maderas Rum Anejo 5 + 3, 0,7 Liter, 37,5%

Dos Maderas Rum Anejo 5 + 3

Aus den spanischen Bodegas Williams & Humbert, bekannt für hervorragende Sherry und Brandy, stammt Dos Maderas Rum Anejo 5 + 3, ein feiner Blend aus Rums der Karibikinsel Barbados und aus dem südamerikanischen Guyana.

Zuerst erfolgt in der Karibik eine 5 jährige Reifung in selektierten Bourbon Whiskey Fässern, anschließend erfolgt die Verschiffung in das heiße Andalusien, wo sich eine weitere 3 jährige Reifeperiode in ausgesuchten Sherryfässern der Williams & Humbert Bodega anschließt. Der Name Dos Maderas, steht für "2 Hölzer" und ist bezogen auf das gewählte Reiferitual ausgesprochen passend gewählt.

Dos Maderas Rum Anejo 5 + 3 besitzt einen hellen Bernsteinton in der Farbe und entfaltet sich am Gaumen üppig und mit weicher Textur. Eine feine Sherrynote in Verbindung mit einer delikaten und dezenten Süße lässt sich wahrnehmen. Zarte, fruchtige Noten sind ebenso zu finden, wie Röstaromen und Nuancen von Nüssen. Der Nachklang gestaltet sich wunderbar wärmend mit schöner Länge.