Deadhead Dark Chocolate Monkey Liqueur 0,7L 35%

Deadhead Dark Chocolate Monkey Likör 0,7L 35%

Hergestellt wird Deadhead Rum in Mexico. Das tropische Veracruz ist einer von 31 Bundesstaaten und bekannt für seine vielen Berge, Höhlen, reichlich Regen und vor allem für die riesigen Zuckerrohrplantagen aus denen Rum hergestellt wird. Die dort hergestellten Rums gehören zu den Besten Weltweit. Der Deadhead Rum wird aus einer Mischung von Zuckerrohrsaft und Melasse in ‚ Small batches‘ und unter langsamer Fermentierung hergestellt. Anschließend wir er in Kupferkesseln zweifach destilliert. Der Rum wird mit höchster Sorgfalt produziert und darf nach seiner Destillation in ausgesuchten Eichenfässern für 6 Jahre nach dem Solera-System reifen. Dies bedeutet, dass wenn der sechsjährige Rum abgefüllt wird, das Fass nur zur Hälfte geleert und wieder mit dreijährigem Rum aufgefüllt, der in einer höheren Etage lagert. Diese wiederum werden mit einjährigem aufgefüllt, dessen Fässer zu guter Letzt mit neuem Rum. Dieses Verfahren sorgt für gleichbleibend guten Geschmack.

Deadhead Dark Chocolate Rum
Deadhead Dark Chocolate Rum ist ein weiteres Produkt der Iconic Brands Inc.
Entwickelt wurde er von der Gründerin Kim Brandi. Sie wollte den besten Rum mit dem edelsten Kakao der Staaten verbinden. Nach dem Reifungsprozess wird für den Dark Chocolate Likör der Deadhead Rum mit feinster Schokolade aus gerösteten Kakaobohnen der Region aromatisiert und ruht für weitere sechzig Tage. Dieser behutsame Pprozess verstärkt die bereits vorhandene Qualitäten des gealterten Rums. So schaffen sie ein perfektes Gleichgewicht zwischen Schokolade und Rum.
Genau wie für der Deadhead Rum haben sich die Produzenten auch für den Dark Chocolate Likör ein sehr spezielles Design einfallen lassen. Präsentiert wird dieser nämlich in einer Affen- Schrumpfkopf Flasche mit 0,7l Inhalt, eine Hommage an den spirituelle Glauben der Maya- und Aztekenkulturen.

 Geschmack: 

Genießer kommen hier auf ihre Kosten:
Der vollmundige Likör zeigt genau die erwarteten Noten von dunkler Schokolade, Kaffee und braunem Zucker auf, gut ausgewogener Geschmack zwischen Rum und Schokolade.
Angenehm cremig mit Noten von Karamell und Vanille bleibt einem der wunderbare Geschmack noch lange erhalten.

Insgesamt ein sehr ausgewogener Likör der nicht künstlich, sondern vollkommen natürlich mit Kakaonoten überzeugt und trotzdem den wunderbaren Rum nicht überlagert.