Finlaggan Single Malt Scotch Whisky Wine Cask Matured 0,7L 46%

Finlaggan Single Malt Scotch Whisky Red Wine Cask Matured 0,7L 46%

The Vintage Malt Whisky Co.

In einem kleinen Vorort von Glasgow, Milngavie, findet man heute den Unabhängigen Abfüller ‚The Vintage Malt Whisky Company‘. Sie wurde bereits 1992 gegründet und das von keinem Unbekannten. Gründer des Unternehmens ist nämlich der ehemalige Direktor von Morrison Bowmore Distillers, Brian Cook. Nach Anfängen mit dem Blende Malt ‚Glenalmond‘ folge schnell die Marke Finlaggan. Bei der Finlaggan Whiskys handelt es sich um Whiskys, die eine Reihe von rauchig-torfigen Single Malts enthält.

Der Finlaggan Red Wine Cask Matured wurde für die The Vintage Malt Whisky Co Serie einer besonderen Reifung unterzogen, denn hierbei handelt es sich nicht um eine ‚Nachreifung‘, sondern der Whisky lagerte durchgehend in, wie der Zusatz erahnen lässt, Rotwein Fässern. Speziell in diesem Fall seien es Rioja-Rotweinfässer aus dem Baskenland gewesen.

Bottlers Note

Zu Beginn gleich deutlicher Torfrauch zusammen mit rotem Beerenobst. Am Gaumen nun auch deutlich kräftigere Torf- sowie Rauchnoten, süßliches Aroma von diversen Beeren sowie Pflaume, dazu eine Prise Meersalz. Der Nachklang ist langanhaltend, mit süßlichen Rauchnoten.