Chivas Regal 18 Yo Blended Whisky Ultimate Cask Collection Japanese Oak Finish 1,0L 48%

Chivas Regal 18 Jahre Ultimate Cask Collection Japanese Oak Finish Limited Edition 1,0L 48%

Die Chivas Regal Ultimate Cask Collection

In dieser wunderbaren Kollektion zeigt die Chivas Regal Brennerei, welchen Einfluss verschieden Fässer im Finish bewirken. Der Standardblend wurde so einem Finish unter anderem in First Fill Bourbon, als auch Sherryfässern unterzogen.

Ultimate Cask Collection Japanese Oak Finish

Das Besondere an dieser Whisky-Abfüllung: Er erhielt nach der eigentlichen Reifezeit in Finish in First Fill Fässern aus japanischer Mizunara- Eiche. Dieses spezielle bis zu 200 Jahre alte Holz verleiht dem Whisky eine ganz außergewöhnliche Aromatik die über süße, saftige Clementinen bis hin zu Birne aus außergewöhnliche Gewürze reicht.
An der Nase eröffnen süße Anklänge das Aromenprofil. Honig, saftige Äpfel und Birnen sowie Noten von Sandelholz und pikante Gewürze schwingen mit. Am Gaumen dann deutlich fruchtiger in Richtung reife Bananen, geröstete Nüsse und wiederum Holz. Das Finish erweist sich als lang und eher trocken mit weitern fruchtigen sowie holzigen Noten.