Zacapa Centenario Edition Negra Solera Gran Reserva 0,7L 43%

Zacapa Centenario Edition Negra Solera Gran Reserva 0,7L  43%

Centenario Edition Negra Solera Gran reserve

Centenario Edition Negra ist der direkte Nachfolger der Etiqueta Negra. Er überzeugt mit deutlich ausgeprägteren Eichenholznoten, da dieser in frisch ausgebrannten Fässern lagerte. Ebenso wurde er nicht aus Zuckerrohrmelasse sondern aus frischem Zuckerrohrsaft destilliert, was ihm eine zusätzliche Geschmacksnote verleiht.
Nach dem Öffnen der Flasch wird man verwöhnt vom vielschichtigen Charakter des Rums. Süße Fruchtnoten, Vanille und Eichenholz lassen sich als erstes erkennen. Dazu kommen weitere, wärmende Aromen wie Karamell und Gewürznoten. Im weiteren Verlauf lassen sich ebenfalls Orange, geröstete Nüsse und Trockenobst erkennen. Durch seine Vielschichtigkeit an Aromen mag man fast zu sagen, hier gibt es kein Finish, denn die Flut an Aromen geht nahtlos ineinander über und lassen noch eine ganze Weile an den faszinierenden Centenario Edition Negra denken.