Cointreau Blood Orange 0,7L 30%

Cointreau Blood Orange 0,7L 30%
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Content: 0.7 Liter (€32.14 * / 1 Liter)

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Frankreich: Der Cointreau Blood Orange ist die neuste Kreation aus dem Hause Cointreau. Neben Schalen von Süß- und Bitterorangen werden für die Mazeration zusätzlich noch die Zesten reifer Blutorangen verwendet. Das Ergebnis ist ein fruchtiger Orangenlikör mit betörendem Aroma und schöner Balance aus Orangenbitterkeit und Likörsüße.
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Cointreau Blood Orange, 0,7L 30%

Geschichte und Herstellung des Cointreau Blood Orange:

Es wird wohl nur wenige Liköre geben, die größere Bekanntheit erlangt haben, als der französische Triple Sec Cointreau. Die Geschichte der Marke Cointreau begann, als die beiden Brüder Adolphe und Edouard-Jean Cointreau, die eigentlich Konditoren waren, im Jahr 1849 in Angers eine eigene Brennerei gründeten. Der ganz große Erfolg blieb zunächst aus. Dies änderte sich aber 26 Jahre später, als der Sohn von Edouard Cointreau, ebenfalls Edouard genannt, das Familienunternehmen übernahm und den berühmten Orangenlikör entwickelte. Dazu mazerierte er die Schalen von süßen und bitteren Orangen in Alkohol und destillierte sie anschließend. Durch Zugabe von Zucker wurde das Aroma schließlich abgerundet. Noch heute wird Cointreau mit der ursprünglichen Trinkstärke von 40 % Vol. verkauft.

Neben dem herausragenden Geschmack bildete auch der Aufbau der Marke an sich, durch Einsatz von Werbung oder das Schaffen einer charakteristischen Flaschenform, die Grundlage für die große Beliebtheit des Cointreau. Heutzutage kommt keine Bar ohne Cointreau aus, nicht zuletzt weil zahlreiche Klassiker explizit nach diesem Triple Sec verlangen.

Mit dem Cointreau Blood Orange wurde das Portfolio unlängst erweitert. Für die Herstellung werden die üblicherweise verwendeten Schalen süßer und herber Orangen zusätzlich um die Außerhaut von reifen Blutorangen aus Korsika ergänzt. Dadurch wird das ohnehin schon fruchtige Aroma nochmals gesteigert und der tiefe, vollmundige Geschmack auf gelungene Art und Weise abgerundet.

Der Cointreau Blood Orange wird mit 30 % Vol. Alkohol und in der eckigen Flasche abgefüllt. Die leuchtend rote Farbe sorgt zusätzlich für einen außergewöhnlichen Auftritt des Likörs und macht ihn zum Blickfang in jeder Bar.

Der Cointreau Blood Orange kann prinzipiell in jedem Cocktail eingesetzt werden, der nach dem klassischen Cointreau verlangt. Dadurch wird zusätzliche Komplexität geschaffen und der Drink um eine angenehme, leicht säuerliche Fruchtigkeit erweitert.

Verkostung des Cointreau Blood Orange:

Der Cointreau Blood Orange kann seine Herkunft nicht verhehlen. Im Nosing zeigt sich die intensive Fruchtigkeit saftiger Orangen, für die Cointreau auf der ganzen Welt geschätzt wird. Die Blutorangen kommen deutlich zur Geltung, sind aber wunderbar in das aromatische Zusammenspiel eingebunden.

Auf der Zunge präsentiert sich der Cointreau Blood Orange erwartungsgemäß kraftvoll und vollmundig. Die Kombination aus fruchtiger Süße und herben Noten wird durch die leichte Säuerlichkeit der Blutorangen wunderbar komplettiert. Der Abgang ist gewohnt lang und intensiv, die Zitrusfrüchte bleiben unverkennbar am Gaumen.

Mit dem Cointreau Blood Orange wurde ein wirklich ausgezeichneter Twist des beliebten Klassikers geschaffen, der das Portfolio der Marke sinnvoll ergänzt und klassischen Cocktails wie dem Cosmopolitan oder der Margarita zu ungeahnten Höhen verhilft.

Alcohol Strength: 30% Vol.
Size: 0,7 Liter
Country: France
Type: Fruit Liqueur
verantw. Lebensmittelunternehmer: Cointreau, 2 Boulevard des Bretonnieres, 49124 Saint Barthelemy d'Anjou, Frankreich
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