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Sibling Triple Distilled Gin Miniatur, 0,05L 42%

Sibling Triple Distilled Gin Miniatur, 0,05L 42%
€6.95 *
Content: 0.05 Liter (€139.00 * / 1 Liter)

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England: Der Sibling Triple Distilled Gin wird von vier Geschwistern in Handarbeit und in kleinen Stückzahlen produziert. Eine dreifache Destillation und die Verwendung von außergewöhnlichen Botanicals wie Vanille und Blaubeeren, sorgen für einen einzigartigen und ausgesprochen gelungenen Geschmack. Jetzt auch in der praktischen 0,05 l-Probierflasche.
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Sibling Triple Distilled Gin Miniatur, 0,05L 42%

Geschichte und Herstellung des Sibling Triple Distilled Gin:

Der Sibling Triple Distilled Gin wird von vier Geschwistern in der südenglischen Stadt Cheltenham hergestellt. Bemerkenswert ist vor allem das Alter der Jungdestillateure. Als die Sibling Distillery 2014 erstmals ihre Pforten öffnete, waren alle jünger als 23 Jahre.

Besonders stolz sind die vier Brüder und Schwestern, deren Eltern eine kleine Mikrobrauerei besitzen, vor allem auf die einzigartige Brennblase. Es handelt sich dabei um die einzige Crater-Head-Still Europas aus Glas und Edelstahl. Diese wurde eigens für die Sibling Distillery entworfen und ermöglicht die permanente Kontrolle des Destillationsprozesses.

Die Grundlage für den Sibling Triple Distilled Gin bildet der eigens hergestellte, kristallklare und absolut reine Vodka. Die Geschwister haben sich ganz bewusst dafür entschieden, das Grunddestillat selber zu brennen und nicht extern zu kaufen, um den eigenen Qualitätsstandard gerecht werden und den gesamten Produktionsprozess überwachen zu können.

Anschließend kommt das aufwändige Dampfinfusionsverfahren zum Einsatz. Dazu wird der Vodka in die Carter-Head-Still geleitet und gleichmäßig erhitzt. Der emporsteigende Dampf durchdringt die in der Brennblase befindlichen Botanicals, zu denen neben Wacholderbeeren, Orangen- und Zitronenschalen auch Blaubeeren und Vanille gehören, und nimmt deren Geschmack und Aroma auf. Dadurch wird ein ganz natürliches, frisches Geschmacksprofil geschaffen, das zu begeistern weiß.

Geschmack des Sibling Triple Distilled Gin:

Der Sibling Triple Distilled Gin hat ein wunderbar frisches und gleichzeitig fruchtiges Bouquet. Die verwendeten Botanicals sind gut ausgewählt und bringen ein einzigartiges Aromenprofil zu Tage. Besondere Erwähnung sollten dabei die Blaubeeren finden. Diese innovative Zutat ist ausgesprochen intensiv und drückt dem Sibling Triple Distilled Gin nachhaltig ihren Stempel auf. Die Aromen der Blaubeeren passen perfekt zu den ansonsten klassisch gehaltenen Botanicals wie Wacholderbeeren und Zitrusfrüchten. Genau diese Kombination aus Fortschrittlichkeit und Tradition ist es letztlich, die den Sibling Triple Distilled Gin so empfehlenswert macht.

Reife Blaubeeren, Orangen, Zitronen und Wacholderbeeren bilden auch das geschmackliche Rückgrat des Sibling Triple Distilled Gin. Zusätzlich sorgen süße Noten wie Vanille und Karamell und die leichte Würzigkeit von Ingwer für viel Komplexität.

Der Sibling Triple Distilled Gin ist ausgesprochen weich und mild auf der Zunge, ohne es an geschmacklicher Tiefe vermissen zu lassen. Die Alkoholstärke von 42 % Vol. ist gut gewählt und hat ihren Anteil am samtig-öligen Mundgefühl. Der Abgang ist langanhaltend, zeigt neben einer intensiven Fruchtigkeit aber auch eine gewisse Würzigkeit.

Der Sibling Triple Distilled Gin ist auch als 0,7 l-Flasche hier im Shop erhältlich.

Alcohol Strength: 42% Vol
Size: 0,05 Liter
Country: Great Britain
Type: Dry Gin
verantw. Lebensmittelunternehmer: Sibling Distillery, Dowdeswell Park, London Road, Charlton Kings GL52 6UT Cheltenham Großbrittanien
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