Courvoisier Cognac VSOP Miniature 0,05L 40%

Courvoisier VSOP Miniatur 0,05L 40%
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France: Cognac distilled in small, traditional "Alambic charantais", which convinces with floral aromas and nuances of vanilla and roasted almonds. A classic among the cognacs!
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Courvoisier VSOP Miniatur 0,05L 40% Die Firma Courvoisier Im Jahr 1809 als die Feuer der... more
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Courvoisier VSOP Miniatur 0,05L 40%

Die Firma Courvoisier

Im Jahr 1809 als die Feuer der Französischen Revolution noch schwelten und Napoleon den Kaiserthron Frankreichs bestieg, beschlossen Emmanuel Courvoisier und sein Kompagnon Louis Gallois am Nordufer der Seine vor den Toren von Paris ein Wein- und Spirituosengeschäft zu eröffnen. Schon zwei Jahre später genossen die beiden unter Brandyliebhabern einen hervorragenden Ruf und sogar Napoleon höchstpersönlich stattete den Lagern einen Besuch ab und angeblich nahm er sogar einige Fässer Courvoisier Cognac mit auf die abgelegene Insel St. Helena.

Im Jahr 1828 wurde der Sitz der Firma schließlich von Paris in das kleine Örtchen Jarnac im Herzen der Region Cognac verlegt. Das Unternehmen wuchs in den folgenden Jahrzehnten stetig weiter und 1910 führte Courvoisier mit „Napoleon“ schließlich eine neue Güteklasse ein, welche als eine der hochwertigsten und gereiftesten seiner Zeit galt. Es wurden weitere Innovationen – wie etwa die Mikro-Destillation – eingeführt und 1980 wurde schließlich damit begonnen das Eichenholz für die Fassherstellung selbst einzukaufen und Courvoisier stellte erneut seine fortschrittliche und führende Stellung innerhalb der großen Cognac-Häuser unter Beweis.

Der Courvoisier VSOP

Der Courvoisier VSOP besteht aus harmonisch abgestimmten Cognacs aus der Grande und Petite Champagne, welche durch Fins Bois Cognacs für einen blumig fruchtigen Charakter ergänzt werden. Der Courvoisier VSOP bietet ein elegantes Bouquet und zeigt am Gaumen eine exzellente Balance von Eiche und exotischen Geschmacksnoten. Des Weiteren lassen sich Aromen von Jasmin, gerösteten Mandeln und Unternoten von Pfirsich wahrnehmen. Der Nachklang ist von einer feinen Karamellnote und nussigen Noten durchzogen. Der Courvoisier VSOP lässt sich sowohl pur als auch in Cocktails genießen. Unser Lieblingsdrink mit Courvoisier VSOP ist der Sidecar. Um den Sidecar zuzubereiten, werden Cointreau, Weinbrand und Zitronensaft in gleichen Mengen gemischt und mit Eis geschüttelt. Wer es etwas cremiger mag, dem sei an dieser Stelle der Brandy Alexander empfohlen. Für diesen werden zu gleichen Teilen Courvoisier VSOP, Créme de Cacao und Sahne gemischt und nach dem schütteln über Eis in ein Martiniglas abgeseiht.  

Alcohol Strength: 40%
Size: 0,05 Liter
Country: France
Type: Cognac
verantw. Lebensmittelunternehmer: Courvoisier SA, 2 Place du Chateau, 16200 Jarnac, Frankreich
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