Heaven Hill Bourbon Whiskey, 1 L, 40%

Heaven Hill Bourbon Whiskey, 1 L, 40%

Whiskey-Produktion nach der Prohibition

Im Jahr 1934, kurz nach dem Ende der Prohibition, wurde die Heaven Hill Distillers Inc. in Bardstown, Kentucky von der Familie Shapira gegründet. Zu der damaligen Zeit, war dieser neue Markt ein höchst spekulatives Geschäft, welches mit dem Internetmarkt der 1990er vergleichbar ist. Das Risiko für die Firma Heaven Hill war enorm, da auf keine eigenen Marken oder Whiskeybestände zurückgegriffen werden konnte – und dies mitten während der „Großen Depression“.

Nach einer kurzen erfolgreichen Produktionsphase, wurde die Destillerie 1942 von der U.S. Regierung geschlossen um Spirituosen für die Kriegsanstrengungen zu produzieren. Nach dem Ende des Krieges und dem Eintritt von Earl Beam, von der Jim Beam Company, als Master Distiller im Jahr 1946 ging es wieder steil bergauf. Es war schließlich 1957 als der Evan Williams Bourbon eingeführt wurde und sich schnell zum beliebtesten Bourbon der USA entwickelte.

Heaven Hill Distillery heutzutage

Über die Jahren führte Heaven Hill zahlreiche erfolgreiche Marken wie Elijah Craig oder Rittenhouse Rye ein und wurde zum größten familiengeführten Spirituosenunternehmen der USA. Mittlerweile liegen in den Hallen der Firma 900.000 Fässer Whiskey. Dies sind die siebtgrößten Bourbon Whiskey Bestände der Welt. Neben Bourbon werden jedoch auch weitere Spirituosen wie Hpnotiq Liqueur  oder Pama Pomegranate Liqueur von der Firma vertrieben

Der Heaven Hill Bourbon Whiskey

Der Heaven Hill Bourbon Whiskey ist der qualitativ sehr hochwertige Basis-Bourbon der Firma, der sowohl pur als auch in Cocktails ein Hochgenuss ist. Heaven Hill Bourbon Whiskey ist sehr jung und lagert für mindestens 4 Jahre und wenig länger. In der Nase offenbart sich ein intensives Roggen-Aroma und süße Würzigkeit. Am Gaumen würzig, leicht mit etwas Holzaroma. Im Nachklang warm und angenehm mit einer Zucker/Karamell-Note.