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Ypioca 150 Special Reserve Cachaca 6 Years, 0,7 L, 39%

Ypioca 150 Special Reserve Cachaca 6 Jahre, 0,7 L, 39%
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€29.85 *
Content: 0.7 Liter (€42.64 * / 1 Liter)

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Delivery time 7 Workdays

Brasil: Golden cachaca, aged for several years in different barrels with balanced flavor profile. For cocktails and long drinks.
  • PD-01449
  • Enthält Farbstoff
Ypioca 150 Special Reserve Cachaca 6 Jahre 0,7L 39% Die Geschichte von Ypioca In Brasilien... more
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Ypioca 150 Special Reserve Cachaca 6 Jahre 0,7L 39%

Die Geschichte von Ypioca

In Brasilien und auch international gilt Ypioca als einer der besten Cachaca überhaupt. Hinter dem Erfolg von Ypioca steckt eine lange Geschichte, die im Jahr 1846 beginnt. Damals destillierte der portugiesische Einwanderer Dario Telles de Menezes den ersten Liter Ypioca Cachaca und etablierte die Firma erfolgreich auf dem lokalen Markt.

Der Ypioca Cachaca wurde damals hauptsächlich Fassweise auf den Märkten der Region verkauft, wo er großen Anklang fand. Dario Telles de Menezes übergab 1895 die Firma an seinen gleichnamigen Sohn, der das Produktionsvolumen auf für die damaligen Verhältnisse sehr gute 300 Liter pro Tag anhob. Sein Sohn war es auch, der den Ypioca Cachaca erstmals in Flaschen abfüllte. Zwar wurde der Ypioca Cachaca auch weiterhin im Fass verkauft, die Absatzzahlen der Flaschen stiegen jedoch kontinuierlich an. Leider starb Dario Telles de Menezes Jr. unerwartet im Alter von nur 31 Jahren und die Firma Ypioca stand auf der Kippe. Glücklicherweise übernahm jedoch seine Frau Mrs. Eugênia die Geschäfte und konnte mit Innovativen Ideen, wie beispielsweise handgemalten Etiketten, der Erfolg von Ypioca weiter steigern und schließlich 1924 an ihren damals erst 18 Jahre alten Sohn Paulo Campos Telles übergeben. Von diesem übernahm schließlich 1970 mit Everardo Telles die vierte Generation der Familie die Firma Ypioca Cachaca. Der international agierende Getränkekonzern Diageo kaufte Ypioca 2012 auf und leitet seitdem die Geschicke dieser berühmten Cachaca-Destillerie.

Die Herstellung des Ypioca 150 Special Reserve Cachaca 6 Jahre

Ypioca 150 Special Reserve Cachaca ist ein aus Zuckerrohr destillierte Cachaca der für sechs Jahre reift, wobei er die ersten drei Jahre in Fässern aus Balsamholz ruht und im Anschluss weitere drei Jahre in Fässern aus Eichenholz. Durch diesen Prozess entwickelt sich bei Ypioca 150 Special Reserve Cachaca 6 Jahre der fehlerfreier Geschmack, ein ausgewogenes Bukett und seine leuchtend goldene Farbe. Die Zahl 150 markiert dabei die erfahrungsreiche 150-jährige Geschichte der Marke Ypioca.

Der Geschmack des Ypioca 150 Special Reserve Cachaca 6 Jahre

Der Ypioca 150 Special Reserve Cachaca 6 Jahre ist einer der hochwertigsten Cachacas aus dem Portfolio von Ypioca. An der Nase zeigt der Ypioca 150 Special Reserve Cachaca 6 Jahre feine Noten von Vanille, Zuckerrohr und eine gewissen Blumigkeit. Am Gaumen ist der Ypioca 150 Special Reserve Cachaca 6 Jahre für einen Cachaca unvergleichlich komplex. Es empfiehlt sich den Ypioca 150 Special Reserve Cachaca 6 Jahre in einem kleinen Weinglas zu verkosten um seine volle Aromenvielfalt zu erleben. Der Nachklang ist lang und von einer zarten Süße geprägt. Wundervoll!

Alcohol Strength: 39% Vol.
Size: 0,7 Liter
Country: Brazil
Age: 6 Years Old
Vintage: not stated
Spice: + +
Sweetness: +
Colour: gold
Intensity: + +
Fruitiness: + +
verantw. Lebensmittelunternehmer: CopaSol GmbH & Co. KG, Mühlstraße 1, 67126 Hochdorf-Assenheim, Deutschland
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