Abuelo Rum Anejo 12 Years Grand Reserva 0,7L 40%

Abuelo Rum Anejo Gran Reserva 12 Jahre 0,7L 40%

Die Geschichte von Abuelo Rum

Hergestellt wird der Abuelo Rum von der Firma Varela Hermanos S.A., deren Geschichte bis in das Jahr 1908 zurückreicht. Damals errichtete der junge spanische Einwanderer Don José Varela Blanco eine kleine Zuckerfabrik in der Stadt San Isidro in der gerade neu geformten Republik Panama. Die Stadt fasste damals nur knapp 10.000 Einwohner, die größtenteils auf den Anbau von Zuckerrohr spezialisiert waren, so dass Don José Varela Blanco stets schnell und günstig Rohstoffe für seine neue Fabrik beziehen konnte.

Im Jahr 1936 begann Don José Varela Blanco schließlich, dem Wunsch seiner drei Söhne folgend, mit der Destillation von Alkohol auf Basis von Zuckerrohr. Die von der noch jungen Firma produzierten Rums genossen schnell einen hervorragenden Ruf im ganzen Land und so gelang es Varela Hermanos S.A. innerhalb kurzer Zeit eine führende Position in der nationalen Spirituosenindustrie zu übernehmen.
1976 wurden schließlich die alte Brennkessel gegen eine moderne Destillationsanlage ausgetauscht und damit der Grundstein für das weitere erfolgreiche Fortbestehen von Varela Hermanos S.A. gelegt. Neben zahlreichen anderen Produkten, sticht ein Rum als Primärprodukt der Firma deutlich hervor: Abuelo Rum!

Die Herstellung des Abuelo Rum Anejo Gran Reserva 12 Jahre

Der Herstellungsprozess des Abuelo Rum Anejo Gran Reserva 12 Jahre beginnt bereits auf den firmeneigenen Plantagen. Dort kümmern sich erfahrene Mitarbeiter um den perfekten Anbau und die Pflege des Zuckerrohres. Nachdem dieses optimal ausgereift ist, wird es gepresst. Für die Herstellung des Abuelo Rum Anejo Gran Reserva 12 Jahre wird ausschließlich der sogenannte „virgin sugar cane honey“, also der Zuckerrohrsaft der ersten Pressung verwendet. Dies garantiert allerbeste Qualität! Nachdem dieser fermentiert wurde, wird daraus der Abuelo Rum behutsam in Destillationskolonnen destilliert. Nach der Destillation wird der Abuelo Rum noch für mindestens 12 Jahre in kleinen Eichenholzfässern gelagert. Wenn der Kellermeiste den Abuelo Rum für ausgereift hält, wird das Destillat als Abuelo Rum Anejo Gran Reserva 12 Jahre in Flaschen gefüllt!

Die Geschmack des Abuelo Rum Anejo Gran Reserva 12 Jahre

Der Abuelo Rum Anejo Gran Reserva 12 Jahre ist eines der hochwertigsten Produkte aus der Reihe der Abuelo Rum Abfüllungen. Dies merkt man natürlich auch am Geschmack, der laut Hersteller selbst die verwöhntesten Gaumen zufriedenstellt. Auch wir können diese Beschreibung nur bestätigen, denn mit seiner kräftigen Aromatik und Komplexität überzeugt der Abuelo Rum Anejo Gran Reserva 12 Jahre auf ganzer Linie! Ein großer Vorteil des Abuelo Rum Anejo Gran Reserva 12 Jahre ist auch sein verhältnismäßig geringer Preis, der bei anderen Produkten dieser Qualitätsklasse durchaus doppelt so hoch sein kann!